第三百六十六章 农村的酒席 (第3/5页)

曲礼》中“共饭不泽手”的表述，意思是和人吃饭时手必须要干净。

    这些年轻人都是村里的十八九岁的年轻人，每桌三人，专门伺候席面，负责倒酒、端菜、点烟、迎来送往。

    他们是不落座的，没事儿的时候就在一旁垂手而立。

    村支书家的宴席，再辛苦也值得。

    何况，他们也不是全无所得，最后吃剩下的饭菜，就归他们享用。

    这是他们几个月也吃不到一次的大餐。

    农村的席面，是极尽丰盛的，整场酒席下来，几十个菜可能动了三分之一都不到。

    和后世崇尚勤俭节约不同。

    那个时代的农村，如果菜弄少了是很丢面子的一件事。

    都是尽可能地丰盛，尽可能地多弄，就算浪费了也在所不惜。

    年轻人看着碗里的菜肴，闻着饭菜的香气，都忍不住吞咽口水。

    这个时候农村还没有完全实现温饱，可能几天才吃得上一顿rou，吃饭是头等大事。

    宴席开始了。

    第一道菜，喝茶。

    先喝一壶nongnong酽酽的茶。

    当然，空腹喝茶不行，因此配以四个果碟，四个干蝶。

    果碟是蜜三刀、花生蘸、杏脯、苹果脯。